通讯:中国北疆饮食文化10年变迁记:从大口喝酒到小杯喝茶的过渡
中新网呼和浩特5月4日电 题:中国北疆饮食文化10年变迁记:从大口喝酒到小杯喝茶的过渡
中新网记者李爱平
“从福建武夷山下梅村到呼和浩特,然后到俄罗斯、蒙古国,万里茶道总计路程为13000公里……”
5月4日,站在自家的茶馆中,一袭白色服饰的庄兰英用手指着地图对客人介绍着茶文化的历史典故,语气云淡风轻。
“过去10年,这里的饮食文化发生了很大变化,喝茶的人越来越多。”当日,这位来自福建的“80后”女士在内蒙古自治区呼和浩特接受记者采访时如是表示。